Beschrijving
De Special Edition #2 is eigenlijk een echte allemansvriend. Hij heeft wat weg van een tripel, is eigenlijk een onvervalste American strong ale, maar doet het ook prima als een double imperial IPA.
Deze kameleon onder de biertjes kun je eigenlijk het hele jaar door drinken. Fris en bitter genoeg voor de zomermaanden, maar kruidig en moutig genoeg voor een zonnige herfstdag. Hoewel je er het hele jaar van kan genieten, moet je er snel bij zijn: de Special Edition #2 is in – hoe kan het ook anders – beperkte oplage beschikbaar.
Smaak
De Special Edition #2 is een stevig bier met een frisbitter en duidelijk moutig karakter. Hij drinkt makkelijk weg door de haver en ontleent zijn frisheid aan de hoppen (Northern Brewer en Citra) en sinaasappelschil, het venkelzaad en het korianderzaad.