Wij, de brouwers van Mokums Mout, vinden brouwen in de keuken en kelder van Jan vanzelfsprekend geweldig. Maar elke brouwer droomt er natuurlijk van zijn bier in een winkel of een café terug te zien. Wij ook.
Dus hebben we besloten dat we in oktober maar eens ‘groot gaan’. We gaan 500 liter bier brouwen bij de Noord-Hollandse Bierbrouwerij. Je leest het goed: 500 liter. Dat is omgerekend een slordige 62 kratten bier. Hoe gaat dat in zijn werk? Nou, zo:
We weten nog niet wat we precies gaan brouwen, dus we gaan als de donder aan de slag om een van onze recepten te verbeteren en ‘productierijp’ te maken. Heb je een suggestie? Wil je nu al een paar kratjes bestellen? Neem dan even contact met ons op via Facebook of stuur ons een mailtje via info@mokumsmout.nl.